Pengeringan Ikan
Hasil Laut Desa Gerongan
Desa Gerongan, Kecamatan Kraton, Kabupaten Pasuruan, merupakan salah satu desa pesisir yang memiliki potensi perikanan tangkap yang sangat tinggi. Berada di pesisir utara Pulau Jawa yang berbatasan langsung dengan Selat Madura, Gerongan dikenal sebagai penghasil ikan segar berkualitas seperti ikan layang, tongkol, cumi-cumi, dan udang rebon.
Tentang Produk
Setiap hari, hasil tangkapan laut diperoleh langsung dari nelayan lokal dan dipasarkan dalam kondisi segar tanpa melalui rantai distribusi panjang. Untuk menjaga kualitas dan menghindari pemborosan, sebagian hasil tangkapan yang tidak terjual langsung akan diolah menjadi ikan kering secara tradisional tanpa tambahan bahan kimia maupun pengawet. Proses pengeringan dilakukan secara alami untuk mempertahankan rasa, gizi, dan daya tahan produk.
Keunggulan Produk
Keunggulan:
* Ikan tangkapan langsung dari nelayan Gerongan
* Kualitas segar dan sehat, tanpa pengawet
* Tersedia dalam bentuk segar maupun kering
* Produk UMKM berbasis hasil lautUMKM ini menjadi bagian dari pengembangan ekonomi masyarakat pesisir yang berkelanjutan serta pelestarian praktik pengolahan hasil laut secara tradisional.
Sosial Media
Ikuti dan terhubung dengan kami melalui berbagai platform sosial media untuk mendapatkan informasi terbaru seputar UMKM Kepiting Soka.